Vanilkový oblak

[Iva4]

650 g polohrubé mouky
250 ml mléka
1 lžíce oleje
1 lžička soli
2 lžíce cukru
2 vejce
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

náplň:
100 g margarínu
1 žloutek
1 vanilkový cukr
2 lžíce moučkového cukru
3 lžíce hrozinek

poleva:
150 ml smetany na šlehání
1 vanilkový cukr
promíchat, nešlehat!

Po vykynutí těsto rozválím na obdélník,natřu náplní a stočím do závinu.Ten pak nakrájím na špalíčky,které ukládám do formy řezem dolů.Vše nechám 30 minut kynout.Po 20-30 minutách pečení (180°C ) zaleji polevou a dopékám 15-20 minut ( 150°-160°C).
Špalíky jsem krájela cca 3 cm,protože jsem dávala do nízké formy.Pro lepší aroma můžete do polevy přidat štamprli rumu.

[lenka24]

Ivo to někdy vyzkouším vypadá to báječně,díky za bezva receptík!

[Jaruš]

Ivo to vypadá báječně,ale co kdyby se do rolády daly jablíčka,nebo tvaroh,to by taky šlo,nebo ne????
Já mám něco podobného,ale to se dělají buchtičky,střídají se asi 3-4 náplně a dává se to do bábovky po vrstvách nebo i střídavě.Taky to vypadá dobře.

[Iva4]

Jaruško,fantazii a improvizaci se meze nekladou.Tím vlastně vznikají nové recepty.

[Jaruš]

Tak jsem to dneska pekla a nějak jsem to měla tuhé a upečené potom taky je to tuhé,má to tak být?? Nebo jsem dala něčeho blbě,já si myslím,že ne.

[Iva4]

Jaruš,asi jsi někde udělala chybičku.Já mám těsto po upečení měkoučké.A to jsem jej pekla jak v pekárně,tak v el.troubě a výsledek byl suprovní.

[Jaruš]

To si myslím,že se někde vloudila chybička.Adélka mi diktovala co mám dávat a já ještě při tom zadělávala další těsto a to je tak,když se dělá plno věcí najednou,příště si už dám pozor.Díky.

[Eny]

Ivo dobrý recept - místo hrozinek dala kakao. Děkuji