Hermelínová pomazánka

[HankaP]

Mám hrozně ráda hermelínové chlebíčky a hlavně tu pomazánku na nich. :P
Zkoušela jsem pomazánku vyrobit podle různých receptů, z různých kuchařek, i jsem koukala na složení koupené pomazánky, ale když bylo na krabičce složení napsáno, tak nechutnala jako ta chlebíčku nemá nekdo nějakou radu?????
dávala jsem hermelín, měkký salám, vařené vejce, cibulku, ana spojení majonézu, nebo pomaz. máslo ale něco tomu chybí, nebo přebývá.
Jestli máte některá zkušenosti, tak mi prosím dejte vědět, díky. Blíží se Silvestr a tak bych letos zaperlila, brácha to má taky rád.

[Martinka]

Hermelínová pomazánka

Chtěla bych přispět receptem na hermelínovou pomazánku. Ono totiž záleží na poměru těch ingrediencí.

1 hermelín
10 dkg šunky nastrouhat
3 vejce
sůl
pepř
trošku vegety, sušeného česneku
hojně nasekaného šmitlíku
/když chci mít té pomazánky více smíchám tučný tvaroh z vaničky, 2 hermelíny, 20 dkg šunky a 5 vajec. Koření více ale stejné. /
U nás chutná všem jak na chlebíčky, tak i k večeři na čerstvý chléb z pekárny. Dobrou chuť!!

[Ivana]

Martinko, taky máme rádi hermelínovou, tuhle zkusím.

[maruška]

Hermelínová pomazánka

2 hermelíny
15 dkg měkkého salámu
1 vejce na tvrdo
1 malá tatarka
1 střední cibule
3 stroužky česneku1 lžíce plnot.hořčice
Hermelín salám vejce nahrubo nastrouhat přidat cibuli nakrájenou na jemno dát prolisovaný česnek tatarku,hořčici a podle chuti dosolit,opepřit a přidat trochu kečupu.
Pořádně promíchat.Je moc dobrá

[Lilie]

Pomazánka z hermelínu a šunky

100g krémového sýra(žervé), 2 lžíce smetany, 1 sýr hermelín ,100g šunky, citronová št´áva

Krémový sýr ušleháme se smetanou,přidáme na malé kostičky nakrájený hermelín,na jemné kostičky krájenou šunku,několik kapek citronové št´ávy a vše lehce promícháme.Mažem na bílé pečivo, zdobíme čerstvou zeleninou.

[HankaP]

Tak koukám, že ten můj dotaz byl dlouho nevyslyšen a teď hned několik receptů, tak díky.