Zelí s křenem

[Sonia]

Viděla jsem fotku od butalky a ráda bych získala i recept. Psala jsem pod fotku, ale teď jsem našla i tuto složku, tak píši sem. Budu moc ráda, když mi pomůžete. Děkuji, Soňa

[janina s.]

Suroviny:
5kg zelí
4ks cibule
3/4l octa
1 deko
40dkg cukru
1dc oleje
8dkg strouhaného křenu
Postup:
Zelí a cibuli pokrájíme,dáme do větší mísy a přidáme strouhaný křen a promícháme.
Ocet,deko,olej a cukr přivedeme k varu a necháme chvíli povařit.
Nachystáme si zavařovací sklenice, do kterých budeme dávat zelí, sklenice nacpeme zelím a zalejeme nálevem.
Zavařujeme asi 15minut.



Soni, tento recept mám sice z netu, ale podobně jsme ho dělávali s chlapem ještě na bytě, já zavařuju, i když někdo píše, že se nemusí. Poměry jsme si dělali podle sebe (křen, cibule..).
Oba jsme se střídali u strouhání křenu a podávali si kapesník.
Tak uvidíš a dobrou chuť, my zavařujeme svoje čalamády a okurky, jinak podle času...

[maruška]

Já dala vše pokrájené do velké umělohmotné dížky zalila nálevem a nechala stát do druhého dne v chladnu.Pak jen dávala do sklenic nesmíš upěchovat aby tam byl i .ten lák a šťáva co zelenina pustí.

[Sonia]

Děvčata, já vám moc děkuji! Práci spravedlivě rozdělím. Já budu krouhat zelí a manžel křen!
Ahoj, Soňa

[maruška]

A křenem nešetři čím víc tím líp.

[janina s.]

Děvčata, já vám moc děkuji! Práci spravedlivě rozdělím. Já budu krouhat zelí a manžel křen!
Ahoj, Soňa

Tak to vypadá na plavecké brýle a kolíček na nos...

[Sonia]

Maruško, já toho křenu zase moc nemám. Musím si ho "šetřit" i k jiným úpravám. Další si přivezu až na jaře. Tady se nedá koupit. Ale já zas toho zelí tolik dělat nebudu.

[Jana H.]

Soni, zelí s křenem je moc dobrý, my jako salátek k něčemu. Ahojky do Toskánska.
A červené s křenem, to je bašta.