Vánočka

[Marta Kukuczová]

Dobrý den,
pekla jsem Vaši vánočku ( repect vložen 20.12.2007) a na první pokus mi vyšla úplně nádherně. Jen mi přišlo, že jí chyběla vůně vanilky a tak jsem při dalším pečení přidala 2 vanil. cukry a ačkoliv mi kvásek krásně vzešel, těsto mi již nevykynulo. Myslíte si, že by to mohlo být tím vanilkovým cukrem?
Děkuji, Marta K.

[maruška]

Marti tím cukrem to nebude ale srazila jsi nakynuté těsto tím že jsi ho zamíchala,musíš nechat znovu nakynout pak zaplést dát na plech nakynout a šup do trouby.

[Jaruš]

Marti cukrem v žádném případě to není,spíš jak píše Maruška a nebo jestli jsi nedala málo droždí,nebo bylo ve studenu,nevím,ale cukrem nenenene!

[Laila]

Ahojky mam taky dotaz delala jsem dnes buchty podle video receptu a uz cekam par hodin na vykynuti. Davala jsem susene drozdi a delala vse podle postupu mam to vzdat a zadelat nove testo s jinym druhem drozdi a nebo se to da jeste zachranit ? Dekuju L.

[maruška]

Lailo to droždí mohlo být staré nebo jsi je spařila moc horkým mlékem či tukem,Zkus zapnout troubu na 50 stupňů až ti zhasne kontrolka tal ji vypni a dej do ní to těsto v míse.Mělo by ti za hoďku vykynout

[Laila]

Dekuju mockrat, sice jsem to upekla ale nebylo to ono. Mela jsem mak z cech od znamych tady se neprodava tak jsme to i tak z chuti snedli tak snad priste se povede . Pro priste to zkusim jak pisete, tady jine nez susene drozdi neprodavaj a ne pokazdy se to povede.

[Ivana]

Ahojky Lailo, jak to nevykyne, tak je to vždycky droždím. Já jsem ale moc s tím sušeným spokojená a ještě se mě to nestalo.

[lenka24]

Kuchařinky máte některá dobrý receptík na vánočku-tvarohovou???Chtěla bych ji zkusit do té kameninové formy!Díky

[maruška]

Leni zkus do té formy udělat tu tvarohovou štolu co má na videu ve vánočních receptech IVANKA nemůžeš tím nic zkazit.

[lenka24]

Maruško díky,taky jsem o tom přemýšlela!

[slanecek]

Dobrý den,
pekla jsem Vaši vánočku ( repect vložen 20.12.2007) a na první pokus mi vyšla úplně nádherně. Jen mi přišlo, že jí chyběla vůně vanilky a tak jsem při dalším pečení přidala 2 vanil. cukry a ačkoliv mi kvásek krásně vzešel, těsto mi již nevykynulo. Myslíte si, že by to mohlo být tím vanilkovým cukrem?
Děkuji, Marta K.

Vyzkousela jsem tento recept a muzu rici,ze je opravdu vyborny.Jen vanocku nepletu tak jak je uvedeno,mam na to svuj system:
testo rozdelim na dva dily, prvni dil testa rozdelim na tri stejne dily a druhy rozdelim na 5 stejnych dilu.
Tri stejne dily(vetsi z prvniho dilu testa) pouziji na zaklad k vanocce, dalsi tri mensi dily(z druhe poloviny testa) upletu a polozim na zaklad vanocky a nakonec upletu posledni dva male dily a dam na vanocku,konce vzdy podkladam pod vanocku.