Včera jsem dělala ořechové trubičky nepečené podle receptu z ekucharky.net. Ale hmota byla moc řídká. Přidala jsem tam ještě asi 50g pomletých ořechů, aby to nebylo tak řídké, ale moc to nepomohlo. Nechala jsem to pár hodin v lednici a pak s podsypáváním cukru namotala na trubičkové formičky, trochu těsta jsem dala i do košíčkových formiček. Dneska jsem zkusila jednu trubičku odebrat,ale těsto nebylo vyschlé a po chvíli se trubička bez formičky zdeformovala vlastní váhou a konzistencí. Doma nemáme moc sucho, vpodstatě všechny místnosti jsou vlhké. Takže mám trubičky vedle krbu. Nevím co s tím mám dělat. Jestli to dát třeba do mražáku a před podáváním vyndat z mražáku a naplnit a pak rychle sníst než se to zdeformuje. Nebo z toho udělat něco úplně jiného nebo to vyhodit.
Děkuji za jakékoliv rady
Děkuji za jakékoliv rady
Comment