Banánová bábovka

[Hančí]

Banánová bábovka z mikrovlnné trouby

Ingredience:
3/4 balíčku kypřící prášek do pečiva
2 ks banán (rozmačkaný)
200 g mouka polohrubá
50 g máslo
2 ks vejce (oddělíme žloutky od bílků)
4 lžíce smetany
125 g cukr písek


Postup přípravy receptu:

Utřeme máslo, žloutky a cukr. Postupně přidáme mouku, prášek do pečiva, smetanu a rozmačkané banány. Můžeme přidat dvě lžíce strouhaných ořechů, nebo kokosu. Nakonec lehce vmícháme sníh ze bílků.
Vymažeme si formu vhodnou pro pečení v mikrovlnce a vysypeme ji kokosem.
Mikrovlnou troubu nastavíme na nejvyšší výkon a pečeme odkryté 8 minut.
Bábovku vyndáme, vyklopíme a po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.
Velice rychle, za 15 min, připravený, chutný, moučník z mikrovlnky.

Recept od: Jana Konvalinková

[Jaruš]

Re: Banánová bábovka

Hanči ono na plný výkon je rozdílné.Každá trouba má jiný nejvyšší stupeň.Já mám 1000 W a sousedka má třeba jen 750 W.Tak to se asi bude muset nechat déle??Neznáš ty Waty???

[Hančí]

Re: Banánová bábovka

Jaruš, neznám, ale vzhledem k tomu, že je to už starší recept, vycházela bych z té nižší hodnoty, tj.750 Wattů. Ty dřívější, asi víc neměly. No a pak asi zkoušet, jestli je propečená, jinak vážně nevím.
Zkusím popátrat na něm.internet.televizi- Bon Gusto,tam se 24 hod.jen vaří a peče,výborný relax,jestli umíš německy?Pokud na něco přijdu napíši. Ahoj :P

[Jaruš]

Re: Banánová bábovka

Hančí tak jsem byla takový docela skeptik.A když se mi dcera ozvala,že přijede,říkám si ten kakaový určitě už snědli,já jdu zkusit tuto bábovku.Mám tu banány,které už nikdo nechce a takto měkké jsou do toho ideální.Včera z těch kroužků mi zbyly sekané lískáče a tak jsem to tam vysypala.Myslím,že to neublíží,spíš naopak.Dělala jsem na 1000 W a přesně 8 minut a hotovo.Postříkala jsem to čokoládou a posypala kokosem.Je v Galerce.Výborný.Teď už věřím,že to jde.Budu zkoušet dál.Děkuji a přidávej další.

[iris]

Re: Banánová bábovka

Jaruš, gratuluji, taky ji udělám, já mám největší výkon 8OO W a na tu kakaovou to stačilo, není problém píchnou párátkem a případně přidat pár sekund-
Moc zdravím a jak říkám, kdo se bojí, nesmí do lesa ale o hooodně přijde. Hančí je mejdlo a tak čeká, až to my, statečnější prubneme. tímto zdravím Hančí Pa, pa, Iris

[Renata]

Re: Banánová bábovka

Tak hotovo, dělala jsem na 750W a je to málo, celkem jsem přidala 4 min. Mám troubu na 900 tak příště, jinak moc dobrý
Dříve už byly trouby také na víc W, první jsem kupovala 1992 v NSR a byla na 1000W i s grilem.
Tak si jdu udělat kafíčko a labužírovat. Čusík Renata

[Hančí]

Re: Banánová bábovka

Tak ahoj, vy odvážné, to jsem ráda, že se daří. Tak držím palce dál,já mám trochu komplikace ,syn má přísnou dietu na slinivku + nějaké jako alergie (tedy vše hlavně bez sóji,tuk jen kapku oliv.olej,žádná ochucovadla a jiná další omezení)a muž diabetik, no a já po žlučníku,tak to není jednoduché, něco vymyslet, aby to eventuelně mohli všichni, pro každého musím použít většinou jiné suroviny a já bych si třeba i něco už dala, ale oni nemůžou , tak nechci dělat chutě. :P :P :P A já alespoň tolik nepřiberu Musím si dávat pozor!!!!Hlavně,že vám chutná, :P já to oželím.Tak pá,pá,pá

[Renata]

Tak mě honila mlsná a Janina naladila na buchtu z mikra. Už jsem ji dlouho nedělala. Banány byly, ořechy taky a je zajímavé, že jsem dnes pekla na 750W přesně 15 min. Už se chladí. PA

[janina s.]

Ahoj Renat, ta moje s broskvema už je pěkně ujezená, je to fakt super rychlovka, nasypat, nalít, uvlnit.
A to jsem poprvé pořád koukala přes okýnko, co to bude dělat.
Zapomněla jsem napsat, že já jsem pekla tu buchtu, co je za 5 minut, ne tuto...
Ale myslím, že neva, že jsem v jiné kolonce, chválím i tak...

[Renata]

Ha, ha Jani. Brzy jsem chválila. Vlnila se trochu moc dlouho a vršek byl už tvrdý, no namočila jsem do čaje a super.