Čína do trouby

[jesterka]

Čína do trouby

1/2 kg masa na nudličky (nejlépe z ořez.kuřete-stehení+prsní)
1 lžíce sladké papriky
- " - kari koření
- " - solamylu
1malá lžička soli
1 paprika na nudličky (nejlépe dvě barvy)
1 cibule na proužky
zalít olejem asi :1dcl i více(dávám od oka)

Do mísy odměříme koření,přidáme solamyl,olej a smícháme.Do směsi přidáme maso a papriku nakrájené na nudličky a cibuli na proužky.Důkladně promícháme a necháme v lednici 12hod uležet.Pečeme zakryté v troubě,občas promícháme,aby se nepřichytlo na dno.Podáváme s rýží nebo hranolkami.Dělám synovi-moc mu chutná.Kdo má rád může přidat chilli nebo namísto sladké pálivou papriku.

[lenka24]

Re: Čína do trouby

Radko díky za receptík,ještě k tomu pečení,dáváš to do pekáčku přikrytého pokličkou?Díky Lenka

[Jaruš]

Re: Čína do trouby

Radko díky za receptík,ještě k tomu pečení,dáváš to do pekáčku přikrytého pokličkou?Díky Lenka

Leni v tom receptu se píše zakryté,asi jsi to přehlédla.Taky mne to zaujalo.

[jesterka]

Re: Čína do trouby

Vložím do roztopené trouby klidně na 200°C,u skleněného pekáče raději do méně horké-aby neprasklo(150°C).Peču přikryté,ke konci odklopím víko a trochu opeču.Kdo chce víc vysmahlé a méně šťávy nechá déle bez poklice...k opeč.bramborám nebo hranolkám).K rýži zase aby bylo trochu víc šťávy.Ve skleněném pekáči se neopeče tak jako v hrnci nebo v klasic.plech.pekáči.Taky záleží jestli se dá vyší vrstva nebo se rozloží v nižší vrstvě do větší pečící nádoby-pak bude víc opečené.Třeba by se dalo péct úplně bez poklice(z kuřecího masa),vepřové je tužší-musí se podusit.Asi by bylo výsledné dílo víc opečené a jestli by nebylo takové sušší-nevím,nezkoušela jsem.Tahle směs se dá taky osmažit na pánvi,na kterou už bych nedávala olej.Radka

[lenka24]

Re: Čína do trouby

Radko díky,už ji mám naloženou v lednici!Zítra uvidíme!Lenka

[rendii]

Re: Čína do trouby

Tak to je super nápad. Já to určitě vyzkouším, až přijede brácha s rodinkou ... myslíš, že bude stačit z dvojité dávky na šest porcí?? To asi musím přidat, co. Já totiž do číny ještě dávám pórek, víc papriky a žampiony, tak nemám odhad. Díky Renata

[jesterka]

Re: Čína do trouby

Rendi,tak to bych raději udělala z dvě a půl dávky.Raději ať trochu zbyde,než aby chybělo,hlavně ať chutná. :P

[lenka24]

Re: Čína do trouby

Radko je to skvělý recept,krásně měkoučké,šťavnaťoučké,moc jsem si dneska pochutnala!
Zdravím do Hrušovan!
POVEDLO SE!

[Jaruš]

Re: Čína do trouby

Radko, já myslím, že tohle jídlo by jsi měla přehodit do hlavních jídel. To je normální hlavní chod a tak by se tam spíš hodil. Tady je to spíš na nějaké slané koláče atd.Ještě jsem si všimla kuřecí rolády ta taky by patřila do hlavních jídel.Díky

[rendii]

Re: Čína do trouby

Díky za radu, to je fakt....stejně si občas přidávají

[jesterka]

Re: Čína do trouby

Jaruš to máš pravdu,nějak jsem si to neuvědomila.Jen už asi přesunovat nebudu,nešlo by to i s komentářema... Příště se polepším .Radka

[jesterka]

Re: Čína do trouby

:P Leni to jsem ráda,že vám chutnalo.Je to takový obyč.rychlý recept,ale docela chutný.

[lenka24]

Re: Čína do trouby

Je to výborný,fakt moc!Díky a pěkný víkend!Lenka