Vanocni bramborovy salat pro Jindru

[milada]

majoneza, ta nejvetsi sklenice + tatarka 250 ml
14 vajicek na tvrdo,
plechovka sterilizovaneho hrasku
250ml cervene sterilizovane papriky, nakrajene na prouzky
1 lzice horcice
40dkg sumkoveho salamu
cela sedmicka omnia okurek
sul a pepr

Vsechno nakrajim na drobne kousky, zamicham, osolim a opeprim a pridam uvarene a vychladle brambory, take nakrajene na drobno. Brambory krajim pres to kovove kolecko se strunama. Brambor davam tolik, co to snese, aby to bylo stavnate a chutne. No, je toho plna misa, takova ta cerna, co uz nase maminky pouzivaly. Nakonec jeste dosolim a dopeprim, popripade okyselim vodou z okurek.
Stejne si myslim, ze takovy, nebo podobny salat, dela hodne holek.

[HankaP]

Miládko,

recept vypadá výborně, zaujala mě ta červená paprika.To tomu dá určitě bezva chuť.
Včera jsme měli v práci posezení , šefové bývalý manžel má řeznictví a vývařovnu, tak u něj něchala udělat řízky a sama doma dělala salát pro 20 lidí. Hrozně jsme jí ho chválili. Ona dáva taky majonézu, tatarku, vejce, hořčici ,okurky, cibuli ,moravanku, sůl pepř, nebyl tam salám.

[evica]

Teda ,může být dobrý,ale zarazily mě ty vajíčka ,to je potom vajíčkový?
Ale každý je zvyklý na něco jiného.

[Iva4]

Ahoj Miladko,a kolik tam přijde brambor ?

[milada]

Ivo, ja to delam vsechno od oka a brambor varim ten nejvetsi hrnec, ktery je v sade hrncu. Asi tolik, kolik uznas za vhodne, aby to nebylo ani suche a ani moc ridke.
Evico, ty vajicka se v tom ztrati, na to mnozstvi.
Hani, hodne lidi dela neco podobneho a kazdy si tam da to, co maji doma radi.

[janina s.]

Miládko, je to asi jako s gulášem, že ?
Můj taťka dělá se zeleninou, jednou i s eidamem na kostičky a vždycky ho má super "čvachtavý" a má ho vynikající. Já ho nikdy takový nemám...
Někdo dává i celer, prostě každý, jak mu chutná a vyhovuje a kdo chce, může zkusit od někoho jiného.