Nakládaná niva

[janina s.]

Nakládaná niva
Ingredience:
Niva /nejlepší je niva v krabičce ta se dá rozříznou na třikrát
česnek - nešetřit /dvě hlavičky
olej
chillí, pepř celý, sůl
cibule /nešetřit
sklenice
Postup:

Koupím Nivu rozříznu ji na půl jde i na třetiny, aby nebyla moc silná. Pak si připravím česnek/hodně/ rozmačkám a to napatlám na tu Nivu z obou stran. Pak vezmu čilí koření a posypu opět Nivu z obou stran. Mezitím mi někdo nakrájí cibuli na kolečka a také si připravím nové koření a bobkový list. Napatlanou Nivu si opatrně rozřezám na kostičky. Na dno sklenice si dám vrstvu cibule, Nivy a koření /bob.list 1 a dvě nová koření /, zase cibuli, Nivu a pokračuju až mám vše ve sklenici. Někdy použiju i dvě sklenice podle velikosti. Nahoru ještě dám vrstvu cibule a bob.list a nové koření - vše se zaleje olejem a nechá se alespoň týden uležet a pak už jen dobrou chuť.
Před konzumací sleju olej - ten se dá použít buď na další zpracování Nivy nebo k naložení masíčka a může se zkusit i do česnečky nebo bramboračky.

Z emailu.

[janina s.]

Chlap mě předběhl, nedal chilli a dal česnek na plátky. Je to vynikající, kdo má rád nakládané věci. Dal tam i uzený sýr.

[Renata]

Modrásku výborné připomenutí receptu, udělám na svátek. Stačí proležet týden?

[janina s.]

Renat, já myslím, že jo. Já to mám tak, že mi to chutná i neproleželé.
A namáčím si rohlík do toho oleje...Mám strašně ráda naložené věci, i Hermelín dle Ivanky je úžasný, a výhoda je, že se dá jíst už na druhý den.

[Renata]

Hermelím už jsem dělala, ale nivu ještě ne. Určitě vyzkouším. Dík.

[Jana H.]

Tak dnes jsem kouopila v akci Nivu v Tescu, tak mám zas co dělat. Zkusím to tedy, protože se mi moc líbí a chutnají mi nakládané sýry. Janino pak dám vědět.

[janina s.]

Holky, dejte vědět, ať vědí i ostatní.
Já jsem přišla z odpo a zase jsem trochu ujedla a namáčela si rohlík do oleje...
a vylovila jsem si i cibuli, je to mňamkááá.

[lenka24]

Janičko do jak velké skleničky to dáváš???poraď určitě vyzkouším,moc lákavé

[janina s.]

Leni, chlap to naložil do misky z Ikei, průměr 14 cm, výška 6,5 cm a přikryl víčkem.
Jinak si myslím, že záleží, kolik nivy a cibule tam dáš, jak to máte rádi, chlap tam dal ještě kapii na proužky. Takže asi bych to dala do větší skleničky, od přesnídávky nee.
(je to totiž vynikající záležitost )
Takže čím víc, tím líp. Tak ať chutná.

[Jana H.]

Tak holky , dala jsem ho do kastrolu. Trošku jsem si ho upravila a je vynikající. Příště chci ještě zkusit naložit hermelín, myslím, že ho dělala Ivanka.
Janino mrkni se , jestli se ti líbí.

[lenka24]

Jani díky!!!!!

[janina s.]

QUOTE=Jana H.;93483]Tak holky , dala jsem ho do kastrolu. Trošku jsem si ho upravila a je vynikající. Příště chci ještě zkusit naložit hermelín, myslím, že ho dělala Ivanka.
Janino mrkni se , jestli se ti líbí. [/QUOTE]

Jani H., koukla jsem na tvoje stránky, máš to skvělé, ty jsi to vydržela, já jedině, že by to chlap nechával uležet ve sklepě, ještě to zamaskoval a neřekl mi o tom.
uvedla jsi mé jméno, ale já to dostala jen emailem a vyzkoušené je to až potom, a jak jsem psala, teď se snažím dávat tady už vyzkoušené, jak se tu kdysi o tom psalo...
Je fajn, že sis pochutnala, já mám nakládané věci ráda, ten Hermelín určitě zkus.
Já jsem včera naložila RYCHLÉ UTOPENCE a dnes je ochutnám, nemusí se nechávat totiž uležet ale mám 2 sklenice, tak tu druhou MOŽNÁ uležet nechám. Nejhorší asi je, že jsem schopná si do toho oleje namáčet k tomu pečivo.
(já za to přece nemohu...)
Potom písni o Hermelínu.



Leni, není zač a určitě vyzkoušej a potom dej vědět.

[lenka24]

Jani určitě se ozvu i vyzkouším....