(Děvčata, je podovný medovniku, jen není tak sladký...)
450g hladké mouky
150g cukru moučka
50g másla
2 celá vejce
1 lžíce jedlé sody
2-3 lžíce mléka
2 velké lžíce medu
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 4 stejné díly a necháme v chladu aspoň hodinu odpočinout. Pak každý plát rozválíme na velikost plechu a pomocí válku přeneseme na plech (s pečícím papírem). Pečeme tak na 180 st. (To je odhad, já mám starou troubu )
Po upečení potřeme 1 plát náplní, na to dalsí marmeládou, další náplní, nahoru marmeláda a polít čokoládou.
Náplň:
1/4 kg másla, trochu cukru (dávám od oka cca 15-20 dkg), mají být 2 žloutka (ta nedávám) vyšleháme a pak přidám "moučnou kaši" a znovu vyšlehám. Trošku rumu či tresti.
mléčná kaše: asi 1/4 l mléka,asi 2 velké lžíce hl.mouky a ořech másla, vanilkový cukr a povařím..
Tak snad vše, pak vám ještě napíši orig. rcpt na čokoládu k tomuto receptu, ale už musím do práce! Tak ať chutná!
a čokoládu klasicky, jak jste zvyklí
450g hladké mouky
150g cukru moučka
50g másla
2 celá vejce
1 lžíce jedlé sody
2-3 lžíce mléka
2 velké lžíce medu
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 4 stejné díly a necháme v chladu aspoň hodinu odpočinout. Pak každý plát rozválíme na velikost plechu a pomocí válku přeneseme na plech (s pečícím papírem). Pečeme tak na 180 st. (To je odhad, já mám starou troubu )
Po upečení potřeme 1 plát náplní, na to dalsí marmeládou, další náplní, nahoru marmeláda a polít čokoládou.
Náplň:
1/4 kg másla, trochu cukru (dávám od oka cca 15-20 dkg), mají být 2 žloutka (ta nedávám) vyšleháme a pak přidám "moučnou kaši" a znovu vyšlehám. Trošku rumu či tresti.
mléčná kaše: asi 1/4 l mléka,asi 2 velké lžíce hl.mouky a ořech másla, vanilkový cukr a povařím..
Tak snad vše, pak vám ještě napíši orig. rcpt na čokoládu k tomuto receptu, ale už musím do práce! Tak ať chutná!
a čokoládu klasicky, jak jste zvyklí
Comment