Tweet
Suroviny:
1 tvaroh
1 tuk Hera
250 g polohrubé mouky
3 větší jablka
3 vlašské ořechy
24 lžiček strouhaného perníku
24 lžiček marmelády
1 vejce na potření
moučkový cukr na pocukrování
Postup:
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Zatím si připravíme jablíčka. Zbavíme je jadřinců a nakrájíme na kousky asi 2x2x2 cm. Je docela dobré, jablka oloupat, ale není to nutné. Těsto rozdělíme napůl, z každé poloviny vyválíme placku 2 mm tlustou a nakrájíme na 12 čtverečků asi velikosti 8x8 cm. Na čtvereček dáme 3 kousky jablka, lžičku marmelády a lžičku strouhaného perníku. Rohy čtverečku zvedneme a spojíme, aby nám nevytekla marmeláda. Uzlíky klademe na plech, potřeme ušlehaným vejcem a navrch dáme čtvrtku ořechu. Pečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova. Ještě teplé pocukrujeme. Můžeme jíst teplé i studené.[attachment=0:3diuv3jq]jablkové uzlíky.jpg[/attachment:3diuv3jq]
1 tvaroh
1 tuk Hera
250 g polohrubé mouky
3 větší jablka
3 vlašské ořechy
24 lžiček strouhaného perníku
24 lžiček marmelády
1 vejce na potření
moučkový cukr na pocukrování
Postup:
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme vláčné těsto, které necháme chvíli odpočinout. Zatím si připravíme jablíčka. Zbavíme je jadřinců a nakrájíme na kousky asi 2x2x2 cm. Je docela dobré, jablka oloupat, ale není to nutné. Těsto rozdělíme napůl, z každé poloviny vyválíme placku 2 mm tlustou a nakrájíme na 12 čtverečků asi velikosti 8x8 cm. Na čtvereček dáme 3 kousky jablka, lžičku marmelády a lžičku strouhaného perníku. Rohy čtverečku zvedneme a spojíme, aby nám nevytekla marmeláda. Uzlíky klademe na plech, potřeme ušlehaným vejcem a navrch dáme čtvrtku ořechu. Pečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova. Ještě teplé pocukrujeme. Můžeme jíst teplé i studené.[attachment=0:3diuv3jq]jablkové uzlíky.jpg[/attachment:3diuv3jq]
Attached Files
Zdena
a jaká z toho byla polemika. Teď byla velká diskuze na receptech, až to majitel webu musel vysvětlovat a dávat do pořádku. Já si všechno přečtu a chvílema se bavím a chvílema máš i vztek. Vůbec, když se to dělá s tvými recepty, ale nic proti tomu nezmůžeš. Preclík z tohoto jistě pochopil a určitě se nezlobí. Pá. J.H. Jo a ještě tam byla povídání o autorských právech, ale to jsem se pobavila. :P
Comment