Gastanove kocky

[aDKa]

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Piškóta: 4 vajcia, 6 PL kryštálového cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 dl oleja, 1 PL kakaa, 1 kypriaci prášok do pečiva. Plnka: 100g masla, 3-4 PL práškového cukru, 1 kocka (250g) gaštanového pyré, 1 Zlatý klas, 2,5 dl mlieka. Šľahačka: 4 PL kryštálového cukru, 3 dl mlieka, 2 práškové šľahačky, 1 stužovač šľahačky . Uvedené množstvo je na malý plech (25x35cm).

POSTUP PŘÍPRAVY

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme olej, kakao, múku a prášok do pečiva. Vymiešané cesto vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme cca 20min. Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť. Zvlášť vymiešame maslo, cukor a gaštanové pyré. Spojíme s pudingom a premiešame. Hotový krém natrieme na vychladnutý korpus. Kryštálový cukor upálime na karamel, zalejeme mliekom, povaríme a necháme vychladnúť. Potom zmiešame so šľahačkami, stužovačom a dotuha vyšľaháme. Hotovou šľahačkou potrieme zákusok, ozdobíme podľa vlastnej fantázie...

[Jaruš]

Krásný receptík,ale Zlatý klas,to je u nás možno použít pudink,ale to kaštanové pyré nevím,jestli se u nás někde dá koupit,nevíte někdo???

[aDKa]

podla mna v nejakom vacsom obchodnom retazci to urcite budu mat...medzi mrazenymi

[iris]

Děkuji za recept, jen nevím, jak oslovovat...aDka, můj muž je z Bratislavy a tak jsou u nás kaštany jako doma. Pyré jsem viděla v Globusu - pro JARUŠ
ten recept určitě vyzkouším, u nás kaštany peču a taky dělám nádivku do kuřete, ale právě jen z těch čerstvých, pyré jsem ještě nezkoušela. tĚŠÍM SE NA DALŠÍ RECEPTY !!!!!

[aDKa]

Oslovovat? Na tom si nejak nepotrpim ..ako pride. Tesim sa, ze sa recept paci- prosim zdokumentovat ako sa podaril