200g másla
250g pískového cukru
6 žloutků
150g polohrubé mouky
prášek do pečiva
150g strouhaných vlašských ořechů
sníh ze 6 bílků
Náplň: 1 máslo, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový pudink, 1 konzerva ananasu, 1 sáček piškotů, rum, čokoládová poleva
Postup: žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec sníh. Pečeme na papíře ve středně teplé troubě.
Krém: v rendlíku uvedeme do varu šťávu z ananasu, přidáme vanilkový pudink rozmíchaný v trošce vody a vše svaříme. Jakmile pudink vychladne, zapracujeme ho do másla, vyšlehaného do běla s cukrem a nakonec vmícháme kostky ananasu. Na povrch upečeného moučníku rozložíme piškoty namočené v rumu, pak na to krém s ananasem, vyhladíme a povrch ozdobíme čokol. polevou nebo ořechy.
250g pískového cukru
6 žloutků
150g polohrubé mouky
prášek do pečiva
150g strouhaných vlašských ořechů
sníh ze 6 bílků
Náplň: 1 máslo, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový pudink, 1 konzerva ananasu, 1 sáček piškotů, rum, čokoládová poleva
Postup: žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec sníh. Pečeme na papíře ve středně teplé troubě.
Krém: v rendlíku uvedeme do varu šťávu z ananasu, přidáme vanilkový pudink rozmíchaný v trošce vody a vše svaříme. Jakmile pudink vychladne, zapracujeme ho do másla, vyšlehaného do běla s cukrem a nakonec vmícháme kostky ananasu. Na povrch upečeného moučníku rozložíme piškoty namočené v rumu, pak na to krém s ananasem, vyhladíme a povrch ozdobíme čokol. polevou nebo ořechy.
Comment