Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Vánočka od tety Věrky

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Vánočka od tety Věrky

    Do mísy vysypeme obsah sáčku "České buchty v prášku- Vitana" (500 g). Ve směsi uděláme důlek, do něj rozdrobíme 40g droždí,přidáme 250 ml vlažného mléka, přidáme 4 lžíce moučkového cukru a necháme vzejít kvásek. Přidáme 3 žloutky, nastrouhanou kůru z půlky citronu a zaděláme těsto. Dobře propacujeme a přidáme 150 g rozpuštěného másla, 70 g rozinek a lískových ořechů- nasekaných. Znovu pořádně propracujeme a necháme 1,5 hodiny kynout. V polovině času kynutí těsto překopneme. Těsto rozdělíme na 9 dílů- dlouhé asi 50 cm. Formu na Vánočku vymažeme máslem a vysypeme nasekanými lískovými oříšky nebo mandlemi. Upleteme copy nejprve ze 2, 3 a nakonec 4 dílů těsta, které vložíme do formy.Přikryjeme pečícím papírem a pečeme zvolna při 180°C asi 50 minut.

  • #2
    Čerstvě upečeno
    Attached Files

    Comment


    • #3
      Tak že se vlastně upletená vánočka dá do formy na vánočku???Rozumím tomu dobře?

      Comment


      • #4
        Ahojky,
        jojo je to tak, ale dává se obráceně. prvně cop ze dvou, pak tří a nakonec ze čtyř.
        Zrovna ji baštím na snídani

        Hanka

        Comment


        • #5
          Holky, máte to krásné, i fotky !
          Já ji nemusím ( sladké ), chlapovi přijde suchá a kluk radši Nutelu s rohlíkem nebo čoko sladkosti...
          Tak aspoň chválím !
          Pěkný večer.
          anina s.

          Comment

          Pracuji...
          X