těsto:
zakys. smetana 1 kelímek
mouka polohr. 2 kelímky
cukr moučka 3/4 kelímku
Hera rozpuštěná 1/2 kelímku
vanilk.cukr 1 ks
vejce 1 ks
pr.do.peč. 1/2 sáčku
Ze všech surovin vymícháme těsto, které rozetřeme na vymazaný a moukou
vysypaný vyšší plech nebo do velké remosky.
Při okrajích těsto trošku zvedněte, hrušky pouští hodně šťávy.
Náplně:
tvaroh (zelený) 250 g
rozpuštěné máslo 125 g
med 1-2 pol.lž.
nastr. kůra z 1/2 citronu
Promícháme a rozetřeme na těsto.
6-7 hrušek
cukr krup. 2 pol.lž.
skořice ml. 1 káv.lž.
Oloupané a na 6-8 dílků nakrájené hrušky zbavené jadřinců naklademe na
tvarohovou vrstvu a posypeme cukrem se skořicí.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě (remosce) cca 30 minut.
zakys. smetana 1 kelímek
mouka polohr. 2 kelímky
cukr moučka 3/4 kelímku
Hera rozpuštěná 1/2 kelímku
vanilk.cukr 1 ks
vejce 1 ks
pr.do.peč. 1/2 sáčku
Ze všech surovin vymícháme těsto, které rozetřeme na vymazaný a moukou
vysypaný vyšší plech nebo do velké remosky.
Při okrajích těsto trošku zvedněte, hrušky pouští hodně šťávy.
Náplně:
tvaroh (zelený) 250 g
rozpuštěné máslo 125 g
med 1-2 pol.lž.
nastr. kůra z 1/2 citronu
Promícháme a rozetřeme na těsto.
6-7 hrušek
cukr krup. 2 pol.lž.
skořice ml. 1 káv.lž.
Oloupané a na 6-8 dílků nakrájené hrušky zbavené jadřinců naklademe na
tvarohovou vrstvu a posypeme cukrem se skořicí.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě (remosce) cca 30 minut.
Comment