3 vejce
300g cukru
150gmásla
100g mletých ořechů
500g polohrubé mouky
2.5l mléka
1 prášek do pečiva
sádlo a mouka na vymazání pekáče
Poleva:
250g tuku Omega
200g cukru
70g kakaa
1,25dl mléka
5 lžic rumu
250g strouhaného kokosu
100g moučkovýho cukru na obalování
POSTUP:
Žloutky našleháme s cukrem a změklým máslem do pěny,přidáme ořechy a mouku střídavě s mlékem,poslední část s mouky s práškem do pečiva.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a promícháme lehce do těsta.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ( plech aby byl hluboký)
Upečený korpus nakrájíme na kostky,které namáčíme v polevě a obalujeme v kokosu s cukrem.
Polevu připravíme tak že nahřejeme tuk s cukrem,přidáme mléko a nakonec rum a mícháme až je poleva hladká
300g cukru
150gmásla
100g mletých ořechů
500g polohrubé mouky
2.5l mléka
1 prášek do pečiva
sádlo a mouka na vymazání pekáče
Poleva:
250g tuku Omega
200g cukru
70g kakaa
1,25dl mléka
5 lžic rumu
250g strouhaného kokosu
100g moučkovýho cukru na obalování
POSTUP:
Žloutky našleháme s cukrem a změklým máslem do pěny,přidáme ořechy a mouku střídavě s mlékem,poslední část s mouky s práškem do pečiva.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a promícháme lehce do těsta.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ( plech aby byl hluboký)
Upečený korpus nakrájíme na kostky,které namáčíme v polevě a obalujeme v kokosu s cukrem.
Polevu připravíme tak že nahřejeme tuk s cukrem,přidáme mléko a nakonec rum a mícháme až je poleva hladká
Comment