Musela jsem improvizovat, chtěla jsem Alenčinu, ale bylo to akutní, Alenka byla zaneprázdněna......tak jsem se spustila.........
Na másle jsem osmahla cibulku , česnek a dýni nakrájenou na kousky , přidala kurkumu, zázvor a trochu koriandru, maličko chili...a koriandr..nechala jsem pražit a rozvonět, zalila vývarem.. domácím.. kuřecím....vařila do měkka, jooo ještě jsem přidala trošku mrkve...pak jsem to mixla, osolila, opepřila a s trochou smetany na šlehání provařila. Právě jsem měla malinko vína ve skleničce...šup tam s ním..
Joooo, lahoda, ale do té Alenčiny jsem se strefila ... skoro....
Na másle jsem osmahla cibulku , česnek a dýni nakrájenou na kousky , přidala kurkumu, zázvor a trochu koriandru, maličko chili...a koriandr..nechala jsem pražit a rozvonět, zalila vývarem.. domácím.. kuřecím....vařila do měkka, jooo ještě jsem přidala trošku mrkve...pak jsem to mixla, osolila, opepřila a s trochou smetany na šlehání provařila. Právě jsem měla malinko vína ve skleničce...šup tam s ním..
Joooo, lahoda, ale do té Alenčiny jsem se strefila ... skoro....
Comment