Krémová polévka z řapíkatého celeru

[Alena Jankova]

Asi 3/4 řapík. celeru nakrájíme na kousky (lístky schováme), vložíme do 500 ml vroucí osolené vody s 1 větvičkou libečku.
Po změknutí vyjmeme libeček, rozmixujeme ponorným mixerem, přidáme zeleninový nebo kuřecí vývar (asi 500 ml), 1 zakysanou smetanu, ml.bílý pepř.
Necháme přejít mírným varem, mícháme.
Dochutíme (sůl,pepř,vegeta a pod.) a při servírování posypeme nasekanými lístky ř. celeru a zakápneme sezamovým olejem.

[ZDENY]

Ali, určitě ji vyzkouším, Irisinu z řapíkatého celeru máme taky moc oblíbenou a tahle krémová bude určo taky fajnová

[iris]

Už jsem si taky uložila, bude co nejdříve !!!!

[iris]

Tak už !!!!!! vynikající !!!! Alenko, vřelé díky.