Balení pangase
1 lžička citronové šťávy
1 lžička chilli omáčky
1 lžička vegety
asi 1lžička sušeného česneku
sůl
2 -3 vejce
1 lžíce sojové omáčky
asi hrst strouhanky
1 lžička prášku do pečiva
Balení pangase necháme rozmrazit a osušíme, pak nakrájíme na kousky, nebo širší nudle. V míse si namícháme1 lžičku citronové šťávy, 1 lžíčku chilli omáčky, lžičku vegety, trochu sušenýho česneku asi lžičku, může být i čerstvý a sůl. Pangase v této směsi necháme odležet, já jsem měla asi 2 hodinky, ale stačí i míň, pak rozšleháme 2-3 vejce se sojovou omáčkou, 1 lžičku prášku do pečiva a hrst strouhanky a přimícháme ke směsi s pangasem a můžeme začít smažit na oleji. Nám to chutnalo a je to rychlý a myslím že by to šlo i z jiné ryby a nebo i z kuřete.
Kdyby to někdo zkoušel, tak dejte foto, já nefotím.
1 lžička citronové šťávy
1 lžička chilli omáčky
1 lžička vegety
asi 1lžička sušeného česneku
sůl
2 -3 vejce
1 lžíce sojové omáčky
asi hrst strouhanky
1 lžička prášku do pečiva
Balení pangase necháme rozmrazit a osušíme, pak nakrájíme na kousky, nebo širší nudle. V míse si namícháme1 lžičku citronové šťávy, 1 lžíčku chilli omáčky, lžičku vegety, trochu sušenýho česneku asi lžičku, může být i čerstvý a sůl. Pangase v této směsi necháme odležet, já jsem měla asi 2 hodinky, ale stačí i míň, pak rozšleháme 2-3 vejce se sojovou omáčkou, 1 lžičku prášku do pečiva a hrst strouhanky a přimícháme ke směsi s pangasem a můžeme začít smažit na oleji. Nám to chutnalo a je to rychlý a myslím že by to šlo i z jiné ryby a nebo i z kuřete.
Kdyby to někdo zkoušel, tak dejte foto, já nefotím.
Comment