Smažený nesmažený sýr

[petrulinka]

tvrdý sýr
měkký salám
vejce
máslo
strouhanka

Starší hrníčky si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Počet hrníčků volíme podle počtu strávníků. Na dno hrníčku dáme nastrouhaný tvrdý sýr, na to nastrouhaný salám, 1 syrové vajíčko, můžeme osolit, případně opepřit, znovu vrstvu strouhaného salámu a nakonec vrstvu strouhaného sýru. Dáme do pekáče, který naplníme vodou, voda musí sahat do půlky hrníčků. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 20 minut. Samozřejmě záleží na tom, jakou máme troubu. Pak vyklopíme na talíř a nejlepší příloha jsou vařené brambory nebo bramborová kaše. Je to opravdu rychlé a vynikající. DOBROU CHUŤ!!!

[janina s.]

Ahoj PETRULINKO, zdravím tě po delší době...
Na tohle se už delší dobu chystám, četla jsem i v MVT, ale s tím sáčkem na hrnku si to nějak neumím představit...
Změna je třeba a tak zkusíme, jak nám bude chutnat...
Zkusím se salámem i bez.
Pěkný večer Ti přeju.

[petrulinka]

Jani, dělala jsem sýr zrovna včera k obědu a bylo to opravdu moc dobré. Jinak já sem chodím často, ale hlavně pro nějaké recepty, jelikož teď každý den vařím, tak hledám inspiraci. Ale určitě sem zase nějaký recept přidám.

[Alena Jankova]

To máme také rádi a dělám místo smaženého sýra, ten děda nejí a tohle mu chutná.
Jenom místo salámu dávám nasekanou šunku.

[janina s.]

Ali, chystám se vyzkoušet to, co jsem kdysi vůbec neznala a je to pro mě nové.
Momentálně dělávám klasiku - obalím dvakrát, smažím a pokud po otočení trošičku vyteče po stranách, tak to mi chutná nejvíc.
Už jste zkoušely UZENÝ SMAŽÁK ? Pro nás snad nejlepší chuťově.

[Kety]

Uzený smažák je ještě lepší než z eidamu, ale každý dle chuti.
Taky dělávám silnější plátek šunky, plátek sýru, doprostřed nivu nebo nivový trojúhelníček sýru, zarolovat, spíchnout párátkem a obalit v klasickém trojobalu