Vaječný koňak rychlý - od mamky

[janina s.]

Ahoj Renat, upřímně - já jsem kdysi jedla smažené květy z bezu ve slaném těstíčku a bylo to jedlé, i když jsem k tomu měla nedůvěru.
Dělal to u nás bývalý švagr, všechno jsem mu nachystala, ale trhal , obaloval a smažil on.
Papa.

[Renata]

Jé Jani, já zapoměla, že jsi z Ostravy. Tady se říká šeříku lidově bez a já vyjímečně nemyslela na jídlo, ale na jaro. Tomu smaženýmu se tu říká kosmatice a to je bez černý, pro mne fuj, to ne.

[janina s.]

Teda Renat, to jsem se zasmála, tak smažený šeřík jsem opravdu nežvýkala !
Tak teď už vím, že se těšíme na jaro a ne na ten bez / šeřík, teda těšíme, ale na květy, ne jídlo.
Papa.

[Renata]

Jani, nyní jsem dokončila další várku. MŇAM

[janina s.]

Ahoj RENAT, tak ať chutná, je to rychlovka a dobrá.

[marcela53]

Marci

Ahoj děvčata, toto je výborný vaječňák, pamatuju si ho z dětství, kdy ho dělávala mamka. Já vajíčka nemůžu tak si ho dělám jenom ze slazeného salka. Salko vařím asi 2 hoďky, nechám vychladnout a ušlehám s rumem hodně dohladka. Je to moc dobré, trošku tmavší, protože se vytvoří karamel, přecedím do lahve. Mám z toho 1/2 l dobrého pitíčka a nekazí se. Na 1 salko dávám 1/4 l rumu. Rum si můžete dát podle chuti, jak má kdo rád silnější. Přeji krásný víkend Marci

[jeta]

Já jsem dělala z 1 Salka. 1 kondenzované neslazené, 10 žloutků, vanilkový cukr, 1 rum.
Hotové lze ochutit nejen kakaem, ale i trochou silné kávy.
Vlastně asi skoro totéž

[janina s.]

Tak jsem ho před minutou udělala a srkáme s neteří, vrátila se z Egypta (moje přející závist) z výletu a ještě se chystám na ten z kaštanů.