Na Štědrý den na Půlnoční nechodíme do kostela ale do lesa dát zvířátkům jablíčka, mrkev, patku chleba... Vždy příjdeme krásně vymrzlí a tak připravuji tento skvělý nápoj.
5 vrchovatých lžiček černého čaje nasypu do 1litru mléka a zahřívám za stálého míchání (aby se mléko nechytlo). Nechám vzkypět a ihned odstavím z plamene. Jistě by to šlo i v mlékovaru, ale ten doma nemám. Pak přidám trochu skořice a 2 vanilkové cukry - záleží dle chuti jak kdo rád sladké. Nakonec ještě asi 4 malé panáky rumu (zase dle chuti). Horké naleju přes sítko do skleniček se lžičkou a brčkem, ozdobím šlehačkou a ještě trochou skořice.
Čaj nejraději používám sypaný darjeeling, jelikož nemá tak tmavý nálev, ale jistě by to šlo i z černého pytlíkového (1 sáček= 1 lžička sypaného), jen musíte počítat že nápoj bude spíš béžový.
Tip pro děti: místo rumu - pár kapek rumové tresti
5 vrchovatých lžiček černého čaje nasypu do 1litru mléka a zahřívám za stálého míchání (aby se mléko nechytlo). Nechám vzkypět a ihned odstavím z plamene. Jistě by to šlo i v mlékovaru, ale ten doma nemám. Pak přidám trochu skořice a 2 vanilkové cukry - záleží dle chuti jak kdo rád sladké. Nakonec ještě asi 4 malé panáky rumu (zase dle chuti). Horké naleju přes sítko do skleniček se lžičkou a brčkem, ozdobím šlehačkou a ještě trochou skořice.
Čaj nejraději používám sypaný darjeeling, jelikož nemá tak tmavý nálev, ale jistě by to šlo i z černého pytlíkového (1 sáček= 1 lžička sypaného), jen musíte počítat že nápoj bude spíš béžový.
Tip pro děti: místo rumu - pár kapek rumové tresti
Comment