Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

[iris]

Mražený hrášek " Bonduelle " vařím do měkka spolu s bobkovým listem, zárověň si uvařím asi 2 brambory nakrájené na kusy, hrášek sleji, přidám vařené brambory , máslo a teplé mléko, jako když se dělá bramborová kaše. Rozmixuji na kaši, dochutím solí, pepřem, rozetřeným česnekem a majoránkou.
Je to vlastně taková hrachovobramborová kaše, takže nemusím zahuštovat moukou.
K tomu uzené, nebo jen párek, volské oko, co má kdo rád. Na trošce másla osmahnu cibulku, a dám na kaši. / jen pro manžela, já osmaženou cibulku nemusím /
Pokud mám uzené, uvařím polévku, kterou posílám do rubriky polévek.
Samozřejmě kaše je skvělá ze sušeného hrachu, který se namočí, ted mám novou zkušenost se žlutým půleným......bez namáčení !!!!

[babi]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

Ahoj Iris,takhle tu kaši neznám s tím bramborem a vyzkouším jí. Jsi taky moc šikovná měj se ! babi

[verka123]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

Vidíš, to je dobrý nápad. Já s bramborem kolikrát zahušťuju i polévku. Nastrouhám syrový brambor do polévky a nechám rozvařit a to pak nemusím dávat jíšku. Věrka.

[maruška]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

To je výborný nápad zkusím máme to moc rádi

[babi]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

Ahoj Iris, včera jsem dělala tu kaši a je výborná i manžel chválil,že to není tak hutný opravdu moc dobrá a máme ještě na dnešek díky a měj se ! babi

[iris]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

Ahojky, jsem ráda, že chutnalo, ale není to můj nápad, určitě jsem to někdy dávno někde četla, když já si léta čtu v kuchařkách jak v beletrii a tak už ani nevím, kde jsem to sebrala. Nejstarší kuchařku mám z r. 1818. Moc zdravím, Iris.

[Drahuš]

Re: Hrachová kaše s uzeným masem či párkem

Ahojky Iris tak tahle hrachová kaše opravdu super . Moc nám chutnalo .

[Mirka]

Iris,dnes dělám tuto kaši podle Tebe, jsem na ni zvědavá. S bramborem jsem ji neznala, tak chci zkusit. Hrášku mám zásobu v mrazáku.Jsem na ni zvědavá jak se povede.

[Jájinečka]

Dneska ji jdu zrovna dělat.. Budu ji vařit prvně, tak doufám, že se povede a bude dobrá )

[janina s.]

Dnes jsem ji vařila, z předvařeného hrachu z krabice, zn. Vitana,
nenamáčí se a vaří se asi 15 minut.
Je to moc dobré. Jiné - bez mouky.