Oznámení

Collapse
No announcement yet.

Korejské čapče

Collapse
X
 
  • Filter
  • Čas
  • Show
Clear All
new posts

  • Korejské čapče

    Korejské čapče

    Na oleji osmahnu 1 cibuli na půlměsíčky a přidám
    500g kuřecího masa,nebo vepř.kýty nakrájeného na nudličky
    Jakmile je maso obdělané tak přidáme po lžičce pálivou papriku,pepř,sezam a 6 lžíc sojové omáčky
    Dusíme do měkka. Potom nakrájíme ručně slabé nudličky mrkve a asi dvě velké hrsti čínského zelí taky na nudličky-
    Zelenina nesmí být měkká,ale chrupavá.Nakonec dáme utřených asi 6 stroužků česneku.
    Vše promícháme a vložíme nudle a všechno promícháme.Na talíři posypeme ještě sezamem.Udělám si vaječnou amoletku a nakrájím na nudličky a posypu na talíři a nebo zamíchám do směsi.


    Rýžové nudle se uvaří ve slané vodě asi 5 minut a potom se pod pokličkou ještě 5 minut nechají dojít. Potom scedím a propláchnu teplou vodou.Přeříznu křížem nudle aby nebyly tak dlouhé a promícháme s masem dohromady.Taky někde píší jen přejít varem a nechat pod pokličkou nasát tu vodu a hotovo.
    Tyto malé balení asi 3 ks mají v Albertu,Tescu,Globusu a v Makru mají velké balení u rýže. Tak to je na to velké balení akorát.
    jiné nudle se rozváří a potom je z toho kaše.Takové ty hodně bílé.Ale dají se použít i normální špagety.
    Attached Files
    Last edited by Jaruš; 07.12.2011, 20:46.

  • #2
    Jaruš,tak nudle mám-tak to vyzkouším!
    Ještě musím koupit čínské zelí,to jsem nevěděla...
    LENKA

    Comment

    Pracuji...
    X