Korejské čapče
Na oleji osmahnu 1 cibuli na půlměsíčky a přidám
500g kuřecího masa,nebo vepř.kýty nakrájeného na nudličky
Jakmile je maso obdělané tak přidáme po lžičce pálivou papriku,pepř,sezam a 6 lžíc sojové omáčky
Dusíme do měkka. Potom nakrájíme ručně slabé nudličky mrkve a asi dvě velké hrsti čínského zelí taky na nudličky-
Zelenina nesmí být měkká,ale chrupavá.Nakonec dáme utřených asi 6 stroužků česneku.
Vše promícháme a vložíme nudle a všechno promícháme.Na talíři posypeme ještě sezamem.Udělám si vaječnou amoletku a nakrájím na nudličky a posypu na talíři a nebo zamíchám do směsi.
Rýžové nudle se uvaří ve slané vodě asi 5 minut a potom se pod pokličkou ještě 5 minut nechají dojít. Potom scedím a propláchnu teplou vodou.Přeříznu křížem nudle aby nebyly tak dlouhé a promícháme s masem dohromady.Taky někde píší jen přejít varem a nechat pod pokličkou nasát tu vodu a hotovo.
Tyto malé balení asi 3 ks mají v Albertu,Tescu,Globusu a v Makru mají velké balení u rýže. Tak to je na to velké balení akorát.
jiné nudle se rozváří a potom je z toho kaše.Takové ty hodně bílé.Ale dají se použít i normální špagety.
Na oleji osmahnu 1 cibuli na půlměsíčky a přidám
500g kuřecího masa,nebo vepř.kýty nakrájeného na nudličky
Jakmile je maso obdělané tak přidáme po lžičce pálivou papriku,pepř,sezam a 6 lžíc sojové omáčky
Dusíme do měkka. Potom nakrájíme ručně slabé nudličky mrkve a asi dvě velké hrsti čínského zelí taky na nudličky-
Zelenina nesmí být měkká,ale chrupavá.Nakonec dáme utřených asi 6 stroužků česneku.
Vše promícháme a vložíme nudle a všechno promícháme.Na talíři posypeme ještě sezamem.Udělám si vaječnou amoletku a nakrájím na nudličky a posypu na talíři a nebo zamíchám do směsi.
Rýžové nudle se uvaří ve slané vodě asi 5 minut a potom se pod pokličkou ještě 5 minut nechají dojít. Potom scedím a propláchnu teplou vodou.Přeříznu křížem nudle aby nebyly tak dlouhé a promícháme s masem dohromady.Taky někde píší jen přejít varem a nechat pod pokličkou nasát tu vodu a hotovo.
Tyto malé balení asi 3 ks mají v Albertu,Tescu,Globusu a v Makru mají velké balení u rýže. Tak to je na to velké balení akorát.
jiné nudle se rozváří a potom je z toho kaše.Takové ty hodně bílé.Ale dají se použít i normální špagety.
Comment