Kanadské kuře
1kuře nebo 4 kuřecí stehýnka,
Na omáčku: 1 hrníček (250ml) nadrobno pokrájené cibule, 4 větší stroužky česneku, sůl, chilli, pepř, ½ hrníčku kečupu, 1/8 másla, 1 lžíce worchesterové omáčky, 1 lžíce octa, 1 lžička cukru.
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a do něho se dají ostatní přísady. Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se , nejlépe přes noc, marinovat. Pak se přendá do pekáčku a peče se v troubě doměkka. Je-li potřeba podlije se malinko vodou.
1kuře nebo 4 kuřecí stehýnka,
Na omáčku: 1 hrníček (250ml) nadrobno pokrájené cibule, 4 větší stroužky česneku, sůl, chilli, pepř, ½ hrníčku kečupu, 1/8 másla, 1 lžíce worchesterové omáčky, 1 lžíce octa, 1 lžička cukru.
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a do něho se dají ostatní přísady. Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se , nejlépe přes noc, marinovat. Pak se přendá do pekáčku a peče se v troubě doměkka. Je-li potřeba podlije se malinko vodou.
Comment