Šunková kapsa smažená-
200-250 g šunky (nějaké, kde plátky jsou větší, tenounce krájené a čtverhranné)
200-250 g strouhaného sýra- na jemno
1 kuřecí prso,kdo chce může dát víc,ale nám to stačilo (nakrájené na malé, asi 1/2 cm x 1/2 cm nudličky)
2-3 vejce-syrová
nesolíme!!!
Vejce,hl.mouku,strouhanku na obalení,tuk na smažení.
Postup:
nastrouhaný sýr,vejce a a nakrájené kuřecí prsíčko, smícháme v míse.
Na vále si rozložíme plátky šunky a dáme sýrovou směs, jen na jednu polovinu plátku,překlopíme přes směs,druhou půlku,přimáčkneme,vzniknou takové ploché obdélníky,vysoké asi 1 a 1/2 cm.Dáváme pozor,aby sýr moc nepřečníval ven!! Pak je obalíme v klasickém trojobalu a pomalu smažíme.
Vznikne nám hora řízků, z jednoho kuřecího prsa, které jsou moc dobré a je to opravdu rychlé!!
A nebojte se, kuřecí nudličky se propečou.
Hlavně pro děti, je to vynikající řízek,bez tlustého a jiné, než jen z masa.
K tomu nám chutnala bramborová kaše,ale i br.salát nebo jen brambor s tatarkou a nějaký salátek.
Dobré jsou i studené.Tak dobrou chuť!!!!
Tak vyzkoušejte a napište,jak vám chutnalo, :P my teď zatím nemůžem, ale bývalo to u nás hodně oblíbené. :P
200-250 g šunky (nějaké, kde plátky jsou větší, tenounce krájené a čtverhranné)
200-250 g strouhaného sýra- na jemno
1 kuřecí prso,kdo chce může dát víc,ale nám to stačilo (nakrájené na malé, asi 1/2 cm x 1/2 cm nudličky)
2-3 vejce-syrová
nesolíme!!!
Vejce,hl.mouku,strouhanku na obalení,tuk na smažení.
Postup:
nastrouhaný sýr,vejce a a nakrájené kuřecí prsíčko, smícháme v míse.
Na vále si rozložíme plátky šunky a dáme sýrovou směs, jen na jednu polovinu plátku,překlopíme přes směs,druhou půlku,přimáčkneme,vzniknou takové ploché obdélníky,vysoké asi 1 a 1/2 cm.Dáváme pozor,aby sýr moc nepřečníval ven!! Pak je obalíme v klasickém trojobalu a pomalu smažíme.
Vznikne nám hora řízků, z jednoho kuřecího prsa, které jsou moc dobré a je to opravdu rychlé!!
A nebojte se, kuřecí nudličky se propečou.
Hlavně pro děti, je to vynikající řízek,bez tlustého a jiné, než jen z masa.
K tomu nám chutnala bramborová kaše,ale i br.salát nebo jen brambor s tatarkou a nějaký salátek.
Dobré jsou i studené.Tak dobrou chuť!!!!
Tak vyzkoušejte a napište,jak vám chutnalo, :P my teď zatím nemůžem, ale bývalo to u nás hodně oblíbené. :P
Comment