Tweet
Nedávno jsem dostala recept na slaný koláč, který děti vyžadují k večeři.
Ingredience: 250g polohr. mouky, jedno balení olom. syrečků, 300g bílého jogurtu,1vejce, 150g anglické slaniny, 1/2prášku do peč. (i trochu víc), kmín,sůl,oregáno.
Mouku,kypř. prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Trochu ho i osolíme. Koláčovou formu vymažeme olejem a vložíme do ní vyprac. těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme kmínem,oregánem či jiným kořením,které máme rádi. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova při tepl. 180°C, cca 30 minut. Je to rychlé, jednoduché a je zvláštní, ale zápachü z tvarůžků se opravdu bát nemusíte..... nejlepší je teplý.
Ingredience: 250g polohr. mouky, jedno balení olom. syrečků, 300g bílého jogurtu,1vejce, 150g anglické slaniny, 1/2prášku do peč. (i trochu víc), kmín,sůl,oregáno.
Mouku,kypř. prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Trochu ho i osolíme. Koláčovou formu vymažeme olejem a vložíme do ní vyprac. těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme kmínem,oregánem či jiným kořením,které máme rádi. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova při tepl. 180°C, cca 30 minut. Je to rychlé, jednoduché a je zvláštní, ale zápachü z tvarůžků se opravdu bát nemusíte..... nejlepší je teplý.
Comment