Tweet
Ahoj holky, případně klucí, prosím nemáte někdo vyzkoušený recept na tzv. špekové knedlíky? Díky móóc 
-
-
Re: Špekový knedlík
Tak špekový knedlík nikdo neumí? Škoda...
...ale zas tak moc neva, už jsem něco "vygooglovala"
-
Re: Špekový knedlík
Ahoj Jitko,
četla jsem až teď, mám jednoduchý recept od jedné staré paní.
Na tři rohlíky (den staré) 1 vejce. Rohlíky nakrájet na kostičky, přidat vejce a vyškvařený špek. Já dávám ang. slaninu.
Přidat tolik mléka , aby vzniklo polotuhé těsto a nechat necelou půl hod. odpočinout. Já dělám knedle kulaté a nechám
5 min. vařit pak ztlumím a už jen nechám táhnout 15 min. Počítám podle jedlíků, jeden rohlík přibližně jeden knedlík.
K tomu špenát nebo zelíčko.
Dobrou chuťRenata
Comment
Comment