Květak s brokolicí

[Danča]

kuchařinky...hledám nějaký dobrý receptík na květak a brokolici...zbyly mi v lednici a nechci aby se to zkazilo..tak chci udělat z toho nějakou véču dobrou
Mohla bych udělat mozeček,nebo obalit či zapéct..ale to není nic spešl))

Máte někdo nějaký typ?. předem děkujii

[milkad1]

Re: Květak s brokolicí

Dančo strouhala jsem květák do bramborákového těsta a dělala takové malé bramboráčky. Všichni si mlaskali a synek ani nepřišel na to, že tam je květák. Dělala jsem to podle Ivanky, ta tam dávala brokolici.
Jinak dělám květákový nákyp nebo placičky.
Nákyp dělám takový co lednička dá. Vařený květák, zbytky salámu, sýr, kukuřice, hrášek, vajíčka. Vše smíchat a zapéct. Dá se jíst za tepla i za studena.

[Jana H.]

Re: Květak s brokolicí

Dančo, pamatuju si, že jednou holka chtěla zapékanou brokolici, ona ji má moc ráda. Na máslo jsem dala na menší růžičky brokolici, trochu spařenou, ale ne moc. Posypala sýrem, zalila šlehajdou, na vrch jsem dlala plátky mandlí a dala do trouby na chvilku zapéct. Bylo to výborné.