vepřové srdce

[Lilie]

Nezná někdo prosím, dobrý recept z vepřového srdce?Dík

[maruška]

já je dělám na způsob svíčkové nebo i bez smetany jen na zelenině a je výborné.
Musíš to dusit v papiňáku aby bylo měkké.

[Renata]

Lilie dělám jako Maruška, nebo na slanině, to má rád můj muž a rýží. Také se dá dělat jako klasický guláš.

[Jaruš]

Právě jsem chtěla napsat,jako klasický guláš,nebo ledvinky,nakrájím na nudličky,ale déle vařit,je to dost tvrdé.

[lenka24]

Já dělám srdíčko,že dám do vody uvařím do měkka s bobk.listem,trošku tymiánu,pepř,nové koření.Až je měkké nakrájím na malé kousíčky-odblanit!!!jen to pěkné masíčko a přidám zásmažku,sůl,trošku vegety a majoránku k tomu knedlík-dělám to často!

[Renata]

Leni přesně takto dělám na slanině, jen vyškvařím slaninku a z toho zásmažku. Vařím v tlakáči.

[lenka24]

Tak to je skvělý s tou slaninkou!

[Hančí]

Leni, já taky nejprve uvařím s kořením a pak zas dělám jako klasiku plíčky,nakrájené na cibulku a zahustím mlékem nebo smetanou rozmíchanou s moukou nakonec malinko okyselím.a přisladím.

[Božena]

Já dělám srdíčko jako Maruška na svíčkovou s drbákem a vařím ho v pomaláči.