Zdravím,
mám dotaz ohledně grilování na pánvi. Bohužel jsem nucen vařit na elektrice, s tím nic nenadělám. Nicméně jsem koupil alespoň slušnou litinovou pánev, kterou jsem několikrát vydrhnul a umyl.
Nicméně pokaždé, když jí rozpálím a přidám kapku oleje, tak začne šíleně kouřit. Zkoušel jsem několik olejů, ale dělají to všechny. Chci dělat bifteky a všude se radí rozpálit na nejvyšší možnou teplotu.
Nemáte někdo nějakou radu co s tím?
Moc děkuji za případné nápady,
Jindra
mám dotaz ohledně grilování na pánvi. Bohužel jsem nucen vařit na elektrice, s tím nic nenadělám. Nicméně jsem koupil alespoň slušnou litinovou pánev, kterou jsem několikrát vydrhnul a umyl.
Nicméně pokaždé, když jí rozpálím a přidám kapku oleje, tak začne šíleně kouřit. Zkoušel jsem několik olejů, ale dělají to všechny. Chci dělat bifteky a všude se radí rozpálit na nejvyšší možnou teplotu.
Nemáte někdo nějakou radu co s tím?
Moc děkuji za případné nápady,
Jindra