cukeťák od Marušky

[maruška]

1 cuketa,15 dkg sýra 17 dkg měkkého salámu 10dkg špeku 15dkg hrubé mouky,2 vejce,cibule,česnek sůl,pepř a 1 PDP=prášek do pečiva.Salám nakrájíme na kstičky,cuketu a sýr nastrouháme Na oleji zpěníme cibuli česnek uzený špek přidáme salám cuketu a sýr 2 žloutky mouku+PDP a sekanou petrželku.Osolíme opepříme dle chuti.Nakonec vmícháme sníh ze 2 bílků.plech vymažeme vysypeme strouhankou nalejeme cuketovou směs a zapečeme do růžova.Množství ingrediencí si můžete samozřejmě upravit dle vaší chuti.Dobrou chuť přeje Maruška

[Jana H.]

Re: cukeťák od Marušky

Maruško, prosím, upřesni gramáž u cukety.Tak nějak od oka,20dkg, nebo 50 dkg. Dík moc. Já mám v lednici dvě malé, tak by to mohlo jít. Měj se Jana H.

[maruška]

Re: cukeťák od Marušky

Jani já na tuto dávku dáván jednu velkou.Klidně tam ty 2 dej,kyž tak se přidá salám a sýr,ne?Kolik může vážit 1 velká cuketa tak 30 dkg?Hlavně at se tito povede,pekáček dej úměrně velkej k tomu množství co budeš mět a pořádně ho vymaž.Maruška

[Jana H.]

Re: cukeťák od Marušky

Maruš dík, já to tedy zkusím pak dám vědět. Ahojky Jana H.