Tweet
Pomazánka z cukety,nebo dýně: 1.velká cuketa,4.cibule,1.hlava česneku1.dcl oleje,1.raj.protlak,5.lžic sójové omáčky,4.velké červené(sladké kapie)-nebo papriky,1.lžička kari,1.menší bal.masoxu,sůl,pepř,dle chuti
.Cuketu zbavíme vrchní slupky,nastrouháme na jemno,dát podusit na cibuli,na oleji,papriky na menší kousky,taktéž podusit,holčiny,míchat!nepodlívat!pustí štávu-zeleninka,přidá se protlak a ještě asi 30.minut se dusí,poté do horkých čistých sklenic -menších,asi cca 20.minut zasterilujeme při 85.stupních.Použití této cuketandy jsem uvedla na pokecu.
.Cuketu zbavíme vrchní slupky,nastrouháme na jemno,dát podusit na cibuli,na oleji,papriky na menší kousky,taktéž podusit,holčiny,míchat!nepodlívat!pustí štávu-zeleninka,přidá se protlak a ještě asi 30.minut se dusí,poté do horkých čistých sklenic -menších,asi cca 20.minut zasterilujeme při 85.stupních.Použití této cuketandy jsem uvedla na pokecu.