Pro ty kdo má ještě málo napečeno jedno moc dobré cukroví,které se nemusí nechat rozležet.
Dělám ho každé vánoce už 40 let.
OŘECHOVÉ PUSINKY
21 dkg hl.mouky
14 dkg másla nebo Hery
7 dkg cukr.moučky
2 žloutky , citr.kůra
vypracovat těsto nechat odpočinout v chladu -vyválet placku a vykrájet kolečka.
NÁDIVKA: 1 až 2 dcl.mléka
10 dkg cukru
18 dkg mletých ořechů
vanilka /vanilkový cukr/ trošku skořice a trochu rumu
dáme povařit ,nesmí být moc řidké.
Pečená kolečka spojujeme nádivkou a zdobíme citronovou polevou a půlkou vlaš.ořechu
Dělám ho každé vánoce už 40 let.
OŘECHOVÉ PUSINKY
21 dkg hl.mouky
14 dkg másla nebo Hery
7 dkg cukr.moučky
2 žloutky , citr.kůra
vypracovat těsto nechat odpočinout v chladu -vyválet placku a vykrájet kolečka.
NÁDIVKA: 1 až 2 dcl.mléka
10 dkg cukru
18 dkg mletých ořechů
vanilka /vanilkový cukr/ trošku skořice a trochu rumu
dáme povařit ,nesmí být moc řidké.
Pečená kolečka spojujeme nádivkou a zdobíme citronovou polevou a půlkou vlaš.ořechu