250g masla,200g cukru,1/2cl soli,4 zloutky,250g hrube mouky,100g skrobu,1/2 prasek do peciva,3pl rumu,5pl kakaa,2pl kryst.cukru.
maslo a cukr utru do peny a postupne pridam zloutky . mouku, kyprici prasek a skrob pridam maslovou smes a vypracuju testo.testo rozdelim na 2 poloviny jednu polovinu promicham s rumem a druhou kakaem obe poloviny necham odpocivat v lednici 1hod. z kazeho testa vyvalim placku 1/2cm jeste jednou prekrojim napul svetle a tmave casti na sebe stridave slozim a pritlacim.spojim z testa nakrajen.na platky velke 2+3cm.posypu krystal.cukrem a cukr lehce v macknu do testa zebry pecu 10-15 min.
maslo a cukr utru do peny a postupne pridam zloutky . mouku, kyprici prasek a skrob pridam maslovou smes a vypracuju testo.testo rozdelim na 2 poloviny jednu polovinu promicham s rumem a druhou kakaem obe poloviny necham odpocivat v lednici 1hod. z kazeho testa vyvalim placku 1/2cm jeste jednou prekrojim napul svetle a tmave casti na sebe stridave slozim a pritlacim.spojim z testa nakrajen.na platky velke 2+3cm.posypu krystal.cukrem a cukr lehce v macknu do testa zebry pecu 10-15 min.