Tweet
35 dkg hladké mouky, 25 dkg másla , 1/2 lžíce octa, 9 lžic studené vody, 1 žloutek, špetky soli.
Zúracuje se těsto a vyválí se placka. Vykrajují se obdélníčky asi 6 cm dlouhé a široké podle trubiček.
Dáme na plech s pečícím papírem spojem dolů. Po upečení se nechají vychladnou a plní se krémem.
Krém: 9 lžic mléka, 1 celé vejce, 4 kostky cukru, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 celé máslo. Uvaří se kaše a nechá se vychladnout. Vychladnutá se přidává po částech do ušlehaného másla. Pokud by byl pro někoho málo sladký, přidá moučkový cukr. Lze udělat místo kaše tak, že se uavří 1 vanilkový pudink, nechá vychladnout a zase se po částech přidává do másla. A nebo si každý udělá krém, který má rád. Plní se těsně před Vánoci.
Tento recept nemám opět odzkoušený, ale ochutnaný. Mám jej od kamrádky, která bohužel bude příští rok 20 roků po smrti. Pamatuji se, že byly moc dobré.
Zúracuje se těsto a vyválí se placka. Vykrajují se obdélníčky asi 6 cm dlouhé a široké podle trubiček.
Dáme na plech s pečícím papírem spojem dolů. Po upečení se nechají vychladnou a plní se krémem.
Krém: 9 lžic mléka, 1 celé vejce, 4 kostky cukru, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 celé máslo. Uvaří se kaše a nechá se vychladnout. Vychladnutá se přidává po částech do ušlehaného másla. Pokud by byl pro někoho málo sladký, přidá moučkový cukr. Lze udělat místo kaše tak, že se uavří 1 vanilkový pudink, nechá vychladnout a zase se po částech přidává do másla. A nebo si každý udělá krém, který má rád. Plní se těsně před Vánoci.
Tento recept nemám opět odzkoušený, ale ochutnaný. Mám jej od kamrádky, která bohužel bude příští rok 20 roků po smrti. Pamatuji se, že byly moc dobré.
ty trubičky určitě vyzkouším
Comment