1. těsto: 300 g polohrubé mouky, 240 g Hery, 120 g moučkového cukru, 1 vejce, na špičku nože skořici, citronová kůra z jednoho citronu - vypracujeme těsto
2. těsto: 120 g cukru, 150 g Hery, 150 g rozemletých oříšků, 90 g kokosu, 3 celá vejce - vypracujeme opět těsto
višňový džem na potření, čokoládová poleva
Z prvního těsta vyválíme placku na vymaštěný a vysypaný plech a dáme péci asi tak do 3/4 ne úplně do konce. Vyndáme z trouby a potřeme nějakým pikantním džemem (višňovým nebo rybízovým). Na džem dáme a pěkně rozetřeme druhé těsto z oříšků a dáme do trouby dopéct. Po upečení a vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.
Krájíme na malé kostičky nebo jiné tvary. Je to rychlé nezabere to moc času a hlavně dobré.
2. těsto: 120 g cukru, 150 g Hery, 150 g rozemletých oříšků, 90 g kokosu, 3 celá vejce - vypracujeme opět těsto
višňový džem na potření, čokoládová poleva
Z prvního těsta vyválíme placku na vymaštěný a vysypaný plech a dáme péci asi tak do 3/4 ne úplně do konce. Vyndáme z trouby a potřeme nějakým pikantním džemem (višňovým nebo rybízovým). Na džem dáme a pěkně rozetřeme druhé těsto z oříšků a dáme do trouby dopéct. Po upečení a vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.
Krájíme na malé kostičky nebo jiné tvary. Je to rychlé nezabere to moc času a hlavně dobré.
Comment