Tweet
Košíčky
Do slabě vařící vody vhodíme 2 žloutky. Když jsou natvrdo uvařené, vybereme je a utřeme vidličkou. Přidáme:
12 dkg cukru, 7 dkg tuku, 20 – 23 dkg hladké mouky
Točíme do košíčků, upečeme. Košíčky sypeme hladkou mokou. Upečené plníme krémem, sněhem nebo nádivkou.
Nádivka do košíčků:
¼ l smetany (šlehačky)
10 dkg mletých ořechů (nejlépe lískových)
10 dkg cukru
10 dkg strouhaných (drcených piškotů), 2 lžíce rumu
Špetku skořice, trochu džemu
Toto všechno uvaříme, necháme vychladnout, naplníme košíčky, urovnáme nožem, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechem nebo kandovaným ovocem.
Košíčky můžeme plnit také nádivkou podle chuti.
Do slabě vařící vody vhodíme 2 žloutky. Když jsou natvrdo uvařené, vybereme je a utřeme vidličkou. Přidáme:
12 dkg cukru, 7 dkg tuku, 20 – 23 dkg hladké mouky
Točíme do košíčků, upečeme. Košíčky sypeme hladkou mokou. Upečené plníme krémem, sněhem nebo nádivkou.
Nádivka do košíčků:
¼ l smetany (šlehačky)
10 dkg mletých ořechů (nejlépe lískových)
10 dkg cukru
10 dkg strouhaných (drcených piškotů), 2 lžíce rumu
Špetku skořice, trochu džemu
Toto všechno uvaříme, necháme vychladnout, naplníme košíčky, urovnáme nožem, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechem nebo kandovaným ovocem.
Košíčky můžeme plnit také nádivkou podle chuti.
