Tweet
Krém máslový
Tento krém mám od cukrářky,která peče na svatby atd.,je vynikající a lze ho použít kamkoliv,já jsem s ním s různýma obměnama naplnila všechno letošní cukroví.
1 dcl šlehačky na šlehání
3 žloutky
15 dkg ml. cukru
2 PL kakaa - nemusí být
1 vanilkový cukr - toto všech míchat v kastrolku na ohni,chvilenku povařit a sundat,nechat vychladnout. Vznikne hustší hmota.
Mezi tím si vyšlehejte 1-1.5 másla a do něho pak po troškách zašlehejte studenou hmotu. Vznikne krásný hebký krém.
P.S. Já jsem si udělala nejprve bílý,kterým jsem plnila tmavá kolečka a postupně lze přidávat rozemleté ořechy,rum a také jsem tam nadrobila zbytky,které se mi při pečení rozlámaly.
Můžete popř. dochutit kakaem i čokoládou.
Vyzkoušejte,je opravdu výborný a není přeslazený.
Tento krém mám od cukrářky,která peče na svatby atd.,je vynikající a lze ho použít kamkoliv,já jsem s ním s různýma obměnama naplnila všechno letošní cukroví.
1 dcl šlehačky na šlehání
3 žloutky
15 dkg ml. cukru
2 PL kakaa - nemusí být
1 vanilkový cukr - toto všech míchat v kastrolku na ohni,chvilenku povařit a sundat,nechat vychladnout. Vznikne hustší hmota.
Mezi tím si vyšlehejte 1-1.5 másla a do něho pak po troškách zašlehejte studenou hmotu. Vznikne krásný hebký krém.
P.S. Já jsem si udělala nejprve bílý,kterým jsem plnila tmavá kolečka a postupně lze přidávat rozemleté ořechy,rum a také jsem tam nadrobila zbytky,které se mi při pečení rozlámaly.
Můžete popř. dochutit kakaem i čokoládou.
Vyzkoušejte,je opravdu výborný a není přeslazený.
Comment