Tweet
Kokosové ořechy
10 dkg moučkový cukr
25 dkg kokosu
15 dkg másla nebo Heru
20 dkg pol. mouka
1 celé vejce
vypracovat těsto a plním do formiček ořechy. Slepuji krémem čokoládovým. Konce potom lze namočit do čokolády a kokosu.
Krém
1 plechovu mléko SALKO čokoládové uvařit / jinak se vaří 2 hod v tlakovém hrnci vařim 1 hod. vařím si raději den předem a nechám vychladit.
25 - 30 dkg másla utřu a přidávám uvařené mléko a dávám i rum. Krému je dost a tak zbytek potom zpracuji i jinak, že přidám mleté ořechy. Nebo udělat méně asi tak 75 % dávky.
25 dkg kokosu
15 dkg másla nebo Heru
20 dkg pol. mouka
1 celé vejce
vypracovat těsto a plním do formiček ořechy. Slepuji krémem čokoládovým. Konce potom lze namočit do čokolády a kokosu.
Krém
1 plechovu mléko SALKO čokoládové uvařit / jinak se vaří 2 hod v tlakovém hrnci vařim 1 hod. vařím si raději den předem a nechám vychladit.
25 - 30 dkg másla utřu a přidávám uvařené mléko a dávám i rum. Krému je dost a tak zbytek potom zpracuji i jinak, že přidám mleté ořechy. Nebo udělat méně asi tak 75 % dávky.