Recept dorazí někdy i na videu, ale chtěla ho Jana H, takže tady je a samozřejmě i pro vás:
Makové rohlíčky
Těsto:
-25 dkg hladké mouky
-12 dkg Hery
-60 ml smetany
-1 žloutek
-necelá ¼ lžička soli
-hladká mouka na podsypávání
Všechny suroviny dobře zpracujeme. Těsto nemusí odpočívat a hned ho můžeme rozválet hodně na slabo (cca1-1,5 mm). Potřeme náplní, nakrájíme obdélníky 6x5 cm, stočíme, ohneme a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 170-180 st. asi 15 minut. Teplé obalujeme v cukru. Můžeme péct 14 dní před Vánoci, ale klidně i na poslední chvíli.
Náplň:
-10 dkg máku
-120 ml mléka
-4 dkg moučkového cukru
-1 lžička vanilkového cukru
-1/2 lžičky skořice
-1 lžička citronové šťávy
-1 lžíce rumu
K mletému máku přidáme ostatní suroviny a krátce povaříme (1-2 minutky)
Makové rohlíčky
Těsto:
-25 dkg hladké mouky
-12 dkg Hery
-60 ml smetany
-1 žloutek
-necelá ¼ lžička soli
-hladká mouka na podsypávání
Všechny suroviny dobře zpracujeme. Těsto nemusí odpočívat a hned ho můžeme rozválet hodně na slabo (cca1-1,5 mm). Potřeme náplní, nakrájíme obdélníky 6x5 cm, stočíme, ohneme a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 170-180 st. asi 15 minut. Teplé obalujeme v cukru. Můžeme péct 14 dní před Vánoci, ale klidně i na poslední chvíli.
Náplň:
-10 dkg máku
-120 ml mléka
-4 dkg moučkového cukru
-1 lžička vanilkového cukru
-1/2 lžičky skořice
-1 lžička citronové šťávy
-1 lžíce rumu
K mletému máku přidáme ostatní suroviny a krátce povaříme (1-2 minutky)
Comment