Ingredience:
150g hladké mouky
100g najemno nastrouhaných oříšků(pomletých)
50g najemno nastrouhané čokolády
50g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
125g tuku (máslo,hera...)
Na zdobení:
čokoládová poleva+nahrubo nakrájené oříšky
Postup:
Mouku prosejeme a promícháme s oříšky a čokoládou,oběma cukry,přidáme žloutek,změklý tuk a zpracujeme těsto.Upravíme je do válečku a necháme v chladu hodinku odležet.Potom z válečku krájíme kolečka,přendáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C.Ještě teplé sundáváme z plechu na podložku.Po vychladnutí je potřeme rozehřátou polevou a posypeme oříšky.Viz.obr.:napoví
150g hladké mouky
100g najemno nastrouhaných oříšků(pomletých)
50g najemno nastrouhané čokolády
50g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
125g tuku (máslo,hera...)
Na zdobení:
čokoládová poleva+nahrubo nakrájené oříšky
Postup:
Mouku prosejeme a promícháme s oříšky a čokoládou,oběma cukry,přidáme žloutek,změklý tuk a zpracujeme těsto.Upravíme je do válečku a necháme v chladu hodinku odležet.Potom z válečku krájíme kolečka,přendáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C.Ještě teplé sundáváme z plechu na podložku.Po vychladnutí je potřeme rozehřátou polevou a posypeme oříšky.Viz.obr.:napoví
Comment