250 ml vody
1 lžička cukru
1 nebo 1,5 lžičky soli
200 g hladké mouky
200 g polohrubé+posyp dosyp
3/4 kostky droždí
1 lžíce oleje
100 g slaniny/anglické/
1 cibule
Na oleji nakrájenou slaninku a pak přidat cibulku-nechat vychladnout a přidat do těsta
hrst petželky nakrájené nadrobno+bylinky dle vlastní chuti
Nechat vykynout pak rozdělit na 8 kousků vytvarovat bochánky dát na plech s pečícím papírem,nechat ještě tak 15 minut kynout pod utěrkou,pak potřít rozšlehaným vejcem a na to nasypat nastrouhaný sýr
Pekla jsem na 190 cca 20-25 minut...
1 lžička cukru
1 nebo 1,5 lžičky soli
200 g hladké mouky
200 g polohrubé+posyp dosyp
3/4 kostky droždí
1 lžíce oleje
100 g slaniny/anglické/
1 cibule
Na oleji nakrájenou slaninku a pak přidat cibulku-nechat vychladnout a přidat do těsta
hrst petželky nakrájené nadrobno+bylinky dle vlastní chuti
Nechat vykynout pak rozdělit na 8 kousků vytvarovat bochánky dát na plech s pečícím papírem,nechat ještě tak 15 minut kynout pod utěrkou,pak potřít rozšlehaným vejcem a na to nasypat nastrouhaný sýr
Pekla jsem na 190 cca 20-25 minut...
Comment