Listové těsto, vajíčko na potření, šunka,plátkový sýr, dále nakrájený Romadůrek,nebo Hermelín, nakrájená růžovka, nebo jiná houba,, drcený kmín, sůl, česnek, sezamová semínka na posypání.
Těsto vyválíme, polklademe šunkou, plátkovým sýrem a nakrájeným Romadůrkem. Houby nakrájíme a v misce promícháme se solí, lisovaným česnekem, a drceným kmínem. Rozházíme na plát, okrajentěsta potřeme rozkvedlaným vajíčkem, zavineme jako štrůdl. Potřeme vyjíčkem a posypeme sezamem, nebo kmínem.
Pečeme na 19O st. cca 30 min. Těsto v tomto případě doporučuji nevyválet úplně na tenko, sýr je aktivní a může stěnu protrhnout .
Těsto vyválíme, polklademe šunkou, plátkovým sýrem a nakrájeným Romadůrkem. Houby nakrájíme a v misce promícháme se solí, lisovaným česnekem, a drceným kmínem. Rozházíme na plát, okrajentěsta potřeme rozkvedlaným vajíčkem, zavineme jako štrůdl. Potřeme vyjíčkem a posypeme sezamem, nebo kmínem.
Pečeme na 19O st. cca 30 min. Těsto v tomto případě doporučuji nevyválet úplně na tenko, sýr je aktivní a může stěnu protrhnout .
Comment