500 g hladké mouky
270 ml vody
70 g rozpuštěného sádla
2 lžičky malé soli
1/2 lžičky cukru
21 g kvasnic
Nechat nakynout,pak rozdělit na 2 díly z každého vyválet kruh ten na 8 trojúhelníků,stočit rohlíky,dát na plech s pečícím papírem,nechat kynout ještě 1/4 hodiny pak potřít vlažným mlékem a péct na 210 tak 20 minut a do trouby dát kastrůlek s vodou
270 ml vody
70 g rozpuštěného sádla
2 lžičky malé soli
1/2 lžičky cukru
21 g kvasnic
Nechat nakynout,pak rozdělit na 2 díly z každého vyválet kruh ten na 8 trojúhelníků,stočit rohlíky,dát na plech s pečícím papírem,nechat kynout ještě 1/4 hodiny pak potřít vlažným mlékem a péct na 210 tak 20 minut a do trouby dát kastrůlek s vodou
Comment