Tweet
Plněné rohlíčky
500 g polohrubé mouky
1 dcl oleje
lžička soli
Kvásek:
1 kostka droždí - 4,2 g
300 ml vlahého mléka
lžička cukru
Necháme vykynout a ještě znovu těsto zaděláme.Podruhé jak vykyne už s ním pracujeme.Nelepí se na mísu při zadělání.Děláme trojúhelníky a pomazala jsem chilí omáčkou,šunku,tavený sýr,proužek bílé papriky,nebo jarní cibulky.Pomažeme vajíčkem a posypeme sezamem,kmínem,mákem atd.Pečeme na 200 stupňů do růžova.
500 g polohrubé mouky
1 dcl oleje
lžička soli
Kvásek:
1 kostka droždí - 4,2 g
300 ml vlahého mléka
lžička cukru
Necháme vykynout a ještě znovu těsto zaděláme.Podruhé jak vykyne už s ním pracujeme.Nelepí se na mísu při zadělání.Děláme trojúhelníky a pomazala jsem chilí omáčkou,šunku,tavený sýr,proužek bílé papriky,nebo jarní cibulky.Pomažeme vajíčkem a posypeme sezamem,kmínem,mákem atd.Pečeme na 200 stupňů do růžova.
Takovéhle věci mám ráda,ingredience na těsto se u nás vždycky najdou a dají se spotřebovat různé zbytky sýrů a salámů.
Comment