Tvarohové tyčinky

[petrulinka]

1 kostka tvarohu
25 dkg hladké mouky
5 dkg másla
1 lžíce soli
1 bílek na pomazání
kmín nebo semínka na posypání

Smícháme mouku se solí, přidáme máslo a tvaroh a vypracujeme hladké těsto. Potom těsto vyválíme, přeneseme na vymazaný plech nebo vyložený pečícím papírem, pomažeme rozšlehaným bílkem, nakrájíme na tyčinky, posypeme kmínem nebo semínky a upečeme v troubě při 150°C cca 30 minut. Po upečení tyčinky ještě zatepla lehce oddělíme.

[Kety]

Podobné dělám taky, ale do těsta se přidává strouhaný sýr a tyčinky se taky posypou sýrem. Dobrota.

[janina s.]

Ahoj holky, zrovna jsme včera jedli u našich podobné válečky plněné párkem - mini a posypané kmínem.
Toto těsto nemá chybu a se sýrem to může být super.
Jen to těsto dělávám podle mamky a možná jsem ho někam psala : stejný díl tvarohu, mouky a tuku, většinou to dělávám po 250 g z každého.
Jsou z toho dobré i sladké věci.

[petrulinka]

Holky, já mám recept jak se sýrem, tak ten, co má Janina. Ale tento jsem našla někde na netu, tak jsem ho vyzkoušela a tyčinky jsou moc dobré, posypala jsem je lněným semínkem. Taky jsem dělala experiment, když mi zbylo listové těsto, tak jsem do něho zapracovala nastrouhaný tvrdý sýr a udělala tyčinky. Taky byly moc dobré.