Pletýnky z domácí pekárny

[evica]

Tento recept není můj,ale je z Dámy.Jsou to vlastně sádlové housky .Já si je poupravila,místo sádla dávm 3 lžíce majonézy-
Recept: 250 ml mléka
2 lžičky cukru
1 lžička soli
100g sádla(já dávám 3 lžíce majonézy)
500g hladké mouky
čtvrt kostky droždí,nebo 1 lžička sušeného
Se sádlem je napsáno,že nechat zadělat těsto,hned udělat housky, až potom nechat kynout na plechu.
Já nechávám kynoutjak v pekárně tak i na plechu.Potom potřu vajíčkem,posypu mákem,nebo kmínem.peče se na 180 ,asi 15 -20 minut

[Ketka 1957]

Evico díky za recept, určitě vyzkouším. Mám taky jeden osvědčený tak ho sem dám na oplátku.

[janina s.]

Jsou skvělé, tvarově nic moc a do dvou vpravo jsem na zkoušku přisypala smaženou sušenou cibulku z IKEI a nemám sádlo ani majonézu, tak jsem tam dala tatarku.
Ochutnala jsem s cibulkou, je to LUXUSNÍ.
Jen jsem potřela, kmín neradi, musím koupit aspoň sezam.
Nechala jsem kynout v míse i na plechu.
Evčo, zdravím.

[Renata]

Jani teda fakt výstavní, tvar dobrý a s cibulkou bych brala hned.

[janina s.]

Renat, díky, ale výstavní? Zářezy jsem dělala kráječem z um. hmoty na krájení jablíček a šišatý tvar není na výstavu do Receptáře.
(omlouvá mě, že jsem je dělala a pekla poprvé). Cibulku dám příště všude a hlavně ten sezam.
Důležitá je chuť.