Salámové tousty

[maruška]

20 dkg trvanlivého salámu /Vysočina,Herkules apod./
20 dkg měkkého salámu /šunky,šunkový,Gothaj a pod./
20 dkg strouhaného sýra Eidam
20 dkg žampionů nebo jiných hub
1 šlehačka
bylinky:zelená petrželka,bazalka,tymián
trochu másla,opatrně se solí salám i sýr jsou slané,pepř
veka
Salámy nastrouháme nebo nasekáme na hrubo,
na másle podusíme houby až se zcela vypaří voda,
smícháme dohromady salámy,vychladlé houby,sýr,zalijeme šlehačkou přidáme bylinky podle chuti,opeříme nebo dosolíme.
Veku nakrájíme na plátky které dáme na plech s pečícím papírem
na plátky navršíme zamíchanou směs ,plech s tousty dáme do předehřáté trouby na 200st asi na 5 minut.
Podáváme horké s nakrájenou zeleninou/rajčata,pariky/
směs si můžeme připravit dopředu dát do ledničky a nechat zapéct až příjdou hosté.
Jsou vynikající.
Dobrou chuť.

[jeta]

Tak to musí být mňamina!